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Visitare Asti, interni dell'Osteria del Palio

Visitare Asti per 1 giorno – Osteria del Palio

Ci vuole solo mezz’ora da Torino per visitare Asti, può bastare un giorno per recarsi in piazza Alfieri 28, dove si trova “Osteria del Palio”.

Riguardo gli esercizi commerciali sono molto critica, d’altronde esistono per denaro in cambio di un servizio o merce. Ho sempre l’aspettativa di ricevere un “bonus” per la scelta che ho fatto.
Ad Asti eravamo in una giornata di festa e un cartello in bella vista prometteva un pranzo completo per soli 10 €.

“Avete prenotato? No, va bene, siete in due?”.
“No, veramente in tre”.
“Ah, lei può entrare sempre” aveva precisato il cameriere riferendosi alla nostra cagnolina.

Visitare Asti con la promessa di un pranzo a 10 €

Tre sale e tutto pieno. Con la promessa di pagare 10 € per un pranzo completo di primo, secondo, dessert, acqua e caffè, compreso il servizio.

Ti trovi per la prima volta in una città per una gita fuori porta, in un giorno di festa, cosa potresti chiedere di più? Tutt’altra accoglienza che per un semplice aperitivo a Torino, dove se non hai prenotato col cavolo che ti trovano un posto…
Succede anche in tanti ristoranti che non si sforzino nemmeno di offrirti qualcosa al bar mentre potresti aspettare che si liberi un posto. Insomma, l’accoglienza è un biglietto da visita e alla’“Osteria del Palio” ne sono consapevoli.

Osteria del Palio

Ci hanno fatte accomodare con vista sulla piazza triangolare, quella che mi aveva colpita nelle immagini di Google, per la quali avevamo deciso di visitare Asti. Un’immediata consegna del menu e mise en place celere. Al mio complimento hanno riposto che da loro si fa così, insomma, non perdono tempo, Quello che penso, intanto, sarà il cardine del loro marketing e dei prezzi.

Il menu da 10 euro consente di poter fare delle scelte su ogni portata tra carne e pesce. Oltre alle specialità piemontesi c’è pure un menu leggero, vegetariano, e per più esigenti anche il menù à la carte.

Osteria del palio e la cucina piemontese

Secondo le nostri abitudini abbiamo optato per dei piatti tipicamente piemontesi. Non abbiamo sbagliato, la tradizione non ci ha deluse. Il cucinato al Barolo e l’annaffiamento al burro, gustosi, li avremmo smaltiti nella lunga passeggiata per il centro storico.
I dolci erano cioccolatosi, guarniti con panna, e anche il vino sfuso era buono. Non l’ho chiesto ma credo fosse del Dolcetto. Non ricordo quando sia stata l’ultima volta che mi hanno offerto un digestivo, in questo caso un Amaro del Capo.

Oltre a mangiare bene un ottimo servizio. Il personale è molto gentile, interessato alla buona permanenza del cliente e si ferma pure per scambiare due chiacchiere e dare consigli per visitare Asti.
Anche la location è accogliente, con l’ambiente e i colori caldi da osteria.
Questo clima, la cordialità e il mangiare bene superano l’aspettativa per il pranzo promesso, considero di aver ricevuto il mio bonus. Di conseguenza da consigliare.

Visitare Asti grazie a Osteria del Palio,

devo dire che la disponibilità degli astigiani non si è esaurita solo nella trattoria. L’abbiamo incontrata anche durante la nostra visita, in mezzo alle viuzze della città.
Ad ogni modo, Asti merita la visita per la piacevole passeggiata nel centro storico, lo spumante, il Bonet all’astigiana ma se pure vi trovate in una giornata coperta dalle nuvole la sua accoglienza è gentile, con disponibilità e simpatia.

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Visitare Asti per 1 giorno – Osteria del Palio

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